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24 juin 2016
GÂTEAU ANNIVERSAIRE
Fraises du jardin. Double génoise imbibée de sirop au kirsch - Fourrage coulis de fraise, crème fouettée, agar-agar (mon premier essai). Pâte d'amande nappée de coulis de fraise.
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18 juin 2016
JARDIN JUIN 2
Encore quelques photos du jardin. Je n'arrive plus à en sortir ! Pierre de Ronsard (fidèle à sa réputation, les pluies n'affectent pas ses fleurs) Jardin blanc Les terribles penstémons, impossibles à garder dans mon ancien jardin, plus envahissant que...
12 juin 2016
JARDIN JUIN
Je vous en remets une "petite" couche, mais depuis quelques jours les floraisons ont beaucoup évolué... Ensuite, pour répondre un peu à Cornus, les photos des rosiers (chacune, même si certains se ressemblent, est une variété différente), il en manque...
9 juin 2016
JARDIN MAI JUIN
(attention post fleuve) Place au jardin privé maintenant dont je n'ai rien montré depuis un moment alors que c'est la période faste... Bien des éléments mis en place plus ou moins récemment commencent à avoir un rendu satisfaisant quant aux lignes et...
8 juin 2016
GOELO 5 : KERDALO
Il y a autour de Tréguier deux jardins remarquables, dont l'un, très célèbre que je connais assez bien. Après moult tergiversations nous optâmes pour celui que je ne connaissais pas. Mais une fois sur place, nous trouvâmes porte close. C'est ainsi que...
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7 juin 2016
GOELO 4 :MADAME S'EST FAITE BELLE POUR LA SAINT YVES
Une visite impromptue à la cathédrale de Saint Yves qui se préparait pour sa fête ! La cathédrale de Tréguier avec ses trois tours, dans son habit de pierre rousse et festonnée, me charme toujours autant. Comme le faisait remarquer très justement Cornus...
7 juin 2016
RETOUR D'ACTIVITE
Les photos sont de retour... mais y'a de l'arriéré !
2 juin 2016
UNE NOUVELLE HISTOIRE
Il m'a parlé des ronces. Oh, le sujet des ronces n'est pas venu d'emblée et il s'est bien passé des heures avant qu'il ne les évoque. Du combat contre les ronces. Des paysans pressés qui lui conseillaient les méthodes expéditives et radicales. Son refus...
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